Villa Flora Chef Kok Buffet

Chef Kok Buffet

een erg leuke en ongedwongen invulling van uw feest. Uw gasten kunnen zelf zien hoe onze chef-koks de heerlijkste gerechten ter plekke voor u bereiden.

 

Voorgerechten:

  • Coppa di Parma, Vitello Tonato, Hollandse garnalen met ragfijne appel
  • Vers gebakken stokbrood en kruidenboter
  • Diverse salades

Hoofdgerecht vlees:

  • Varkenshaas medaillons met salie en gedroogde ham
  • Gebakken kleine biefstukjes van de haas met bearnaisesaus
  • Maïskip met groenten

Hoofdgerechten Vis:

  • Gebakken zalmfilet met zwarte pasta
  • Botervis met een kruidenkorst
  • Grote gepelde garnalen met teriyaki-saus

Desserts:

  • Bolletje ijs, Crème brûlée, Verse fruitsalade
  • Kleine glaasjes met mousse, Petitfour bavarois in verschillende smaken

Prijs per persoon €35,-